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麥麵Mai Mian|手作生鮮麵.紫地瓜

NT$250 NT$220

台灣在地的紫地瓜,做成麵條後仍保留了地瓜香甜,粉紫的麵身,除了味覺也觸動了視覺,誰說麵條只能是白色!

規格:100g (一份約1-2人份)*10包

產地:嘉義市麥麵Mai Mian

安心評鑑:安全農產加工品

運送方式:冷凍運送 運費160元

*此商品下單後須等待三至五個工作天出貨

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貨號: 不提供 分類: ,
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描述

「我們的初衷,只是為了做敢給孩子吃的食物」,

一對父母的堅持,成就麥麵 Mai Mian 彩虹般的渾然天成.堅持無添加!

 

堅持「無添加」,很簡單,卻也不簡單。

 

◆蔬菜麵簡單,完整蔬菜入麵不簡單

嚴選在地農產蔬果,不只榨汁,麥麵秉持不浪費任何食材的堅持,連同纖維完整入麵,要吃就吃真食物。

◆成分簡單,成麵不簡單

小麥粉、五穀蔬果、水、鹽就是所有的食材了,無鹽麵條更單純,僅以麵粉+新鮮蔬果製成,並以蔬果取代水,不加一滴水。少了鹽,只能用更繁複的工法程序來製成麵條彈韌的口感。麥麵,用心製麵。

◆分享簡單,堅持不簡單

麥麵生產線只使用穀物、蔬果為原料,為了讓全素的朋友也能品嘗麥麵,避免使用青蔥、洋蔥等五辛食材。我們堅持,不只是我們的孩子、毛小孩、注重營養攝取的長輩,健康蔬食取向、全素飲食的朋友也能放心享用麥麵。

 

 

產品內容/成分

紫地瓜、小麥粉、水、鹽

 

保存方式/賞味期

冷凍/30天

 

烹飪建議

煮麵水量約蓋過麵條三倍高度,煮水同時將麵條取出稍微解凍,待水大滾放入麵條,滾煮時不再加水,持續用筷子撥鬆,細麵滾煮約3分鐘,家常麵滾煮約4分鐘,刀削麵滾煮約5分鐘,可依個人口感調整時間。

 

部分口味烹煮後,煮麵水會變色,屬於素材正常釋放現象,絕非色素,請安心食用。

 

法定過敏原資訊

本產品含有小麥,不適合對其過敏體質者食用

 

 

額外資訊

麵種

刀削麵, 原細麵, 扁家常麵

商品評價

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