台灣之光 – 國際巧克力師姐妹
從小在非洲生長的台灣姐妹Zela與Vivian 多年前,兩姐妹因緣際會 在非洲村民下認識了可可果 果肉可以直接吃,發酵曬乾能製成巧克力 兩姐妹的父親想著,如果經常跟村民購買可可果的話 採收可可果的村民就有一個穩定的工作 有穩定的收入就不用每天擔心下一餐在哪裡 姐妹聽了覺得,這是個可以同時回饋家鄉和非洲的機會!
健康頭號殺手 – 反式脂肪:氫化棕櫚油
健康頭號殺手 - 反式脂肪:氫化棕櫚油 或許一般人對這個詞彙很陌生,不就是棕櫚油嗎?不不不~真的不是哦! 氫化棕櫚油並不是真的棕櫚油,而是人工製造出來的,並非地球上自然的產物 為什麼這次會談到氫化棕櫚油呢?因為它在市面上的食品無所不在,特別是巧克力。